مراسم شکرگزاری یکی از آداب و رسومی است که برای بسیاری از مردم کشورهای دنیا اهمیت بالایی دارد. و روزهایی از سال را به آن اختصاص دادهاند. این روز آن قدر مهم است که برگزاری آن همراه با برپا کردن جشن و شادی است. روز شکرگزاری زمانی است که مردم یک کشور در پایان فصل درو برای سپاسگزاری از نعمات های فراوانی که خداوند در اختیارشان گذاشته است، به شکرگزاری مشغول می شوند.
ریشه این جشن به سال 1621 برمی گردد. مردم آمریکا در ایالات متحده هرساله جشن شکرگزاری را در چهارمین پنجشنبه نوامبر جشن میگیرند. در این سال مهاجران انگلیسی که مستعمره پلیموت، مستقر در ماساچوست امروزی، را بنیان نهاده بودند. به همراه قبیله سرخپوست وامپانوگ، به شکرانه درو محصولات جدید، جشنی بزرگ برپا می کردند و شکرگزاری می کردند.
جشن شکرگزاری تا سال ۱۶۸۲ توسط کلیسا ها برگزار می شد. اما پس از انقلاب آمریکا، برگزاری این مراسم تحت تأثیر عوامل سیاسی قرار گرفت. تا اینکه در روز ۲۶ نوامبر سال ۱۷۸۹، جورج واشنگتن، رئیس جمهور آمریکا، اولین اعلامیه ملی آمریکا برای جشن روز شکرگزاری را قرائت کرد و برگزاری جشن در این روز را رسمیت بخشید.
لازم به ذکر است، به منظور اجرای مراسم شکرگذاری و کمک به دیگران، بسیاری از سازمان های خیریه در سراسر ایالات متحده برنامه های غذایی سالانه برگزار می کنند. که غذا های بسته بندی و گرم و سالم را برای افراد نیازمند جمع آوری می کنند.
"فهرست مطالب"
دیدار با خانواده در مراسم شکرگزاری
یکی از بهترین اتفاقات در زمان مراسم شکرگزاری گذراندن وقت با خانواده است. بسیاری از مردم دور از اعضای خانواده زندگی می کنند و مسافت های طولانی را با ماشین، قطار یا هواپیما طی می کنند تا در کنار عزیزان خود باشند. روز شکرگزاری اغلب یکی از شلوغ ترین روزهای سفر در سال است.
بوقلمون عفو
هر سال در روز شکرگزاری، رئیس جمهور ایالات متحده دو بوقلمون زنده را هدیه می گیرد. در مراسمی در کاخ سفید، رئیس جمهور به طور سنتی بوقلمون های روز شکرگزاری ملی را “عفو” می کند تا آن ها بتوانند در مزرعه زندگی کنند.
سرو غذاهای سنتی
بوقلمون غذای اصلی روز شکرگزاری است، به همین خاطر عده ای به این روز «روز بوقلمون» هم می گویند .سرو غذا های سنتی بخش بزرگی از جشن روز شکرگزاری هستند. غذاهای سنتی شامل بوقلمون، پوره سیب زمینی شیرین، نان ذرت و … است. بسیاری از مردم در پایان غذا برای دسر پای کدو و سیب سرو می کنند. برخی از خانواده ها به جای بوقلمون شکم پر، شام های گیاهی شامل کدو، سالاد یا سایر سبزیجات و میوه ها را در روز شکرگزاری سرو می کنند.
شکستن جناغ بوقلمون
برخی از خانواده ها شکستن استخوان جناغ بوقلمون را به عنوان بخشی از جشن خود می دانند. استخوان جناغ متصل به گوشت در سینه بوقلمون یافت می شود. بعد از اینکه گوشت جدا شد و استخوان جناغ خشک و شکننده شد، دو نفر هر کدام یک سر استخوان را می گیرند، آرزو می کنند و می شکنند. هر کس که قسمت بزرگتر استخوان نصیبش شود به آرزویش می رسد و برای سال آینده موفق خواهد بود.
تماشای تلویزیون در مراسم شکرگزاری
روز شکرگزاری نوعی فستیوال نیز به حساب می آید که شامل گروه های موسیقی راهپیمایی، آهنگ ها و اجرا های موزیکال و بادکنک های غولپیکر پر از هلیوم است که به صورت سراسری در محله های منهتن برگزار و به شکل مستقیم از شبکه تلویزیونی سی ان ان پخش می شود. برخی از مردم دوست دارند بازی های فوتبال را تماشا کنند.
به عقیده بیشتر افراد روز شکرگزاری بهترین زمان سال برای سرو غذا در کنار خانواده، دوستان و سپاسگزاری است. روز شکرگزاری که به عنوان جشن برداشت محصول آغاز می شود، یکی از بزرگترین تعطیلات در ایالات متحده است. مردم در سراسر کشور دور هم جمع می شوند تا یک وعده غذایی را به اشتراک بگذارند و در مورد همه چیز هایی که برای آن ها سپاسگزار هستند تفکر کنند. اما کارهای بسیار بیشتری از صرف غذا در زمان زیبای شکرگزاری وجود دارد. فوتبال محبوب ترین ورزش برای تماشا در ایالات متحده است. خانواده ها و دوستان دور هم جمع میشوند تا تیمهای مورد علاقه شان را تماشا کنند.
رژه روز شکرگزاری
رژه روز شکرگزاری اکنون یکی از مشهورترین سنت ها در ایالات متحده در مراسم شکرگزاری است. در شهر نیویورک، هزاران نفر در خیابان های منهتن صف می کشند تا این رژه را تماشا کنند. این رژه خاص به دلیل بالن های بادی غول پیکرش که در بین آسمان خراش ها، بالای سر تماشاچیان شناور هستند، شناخته می شود.
قدردان دوستان خود باشید.
از آنجایی که بیشتر مردم روز شکرگزاری را در کنار خانواده خود جشن می گیرند. اختصاص زمان برای تشکر کردن از دوستان و دور هم جمع شدن نیز به همان اندازه مهم است. که می توانید قبل از سفر به خانه برای پیوستن به خانواده تدارک آن را ببینید و یک وعده غذایی را به اشتراک بگذارید و از همراهی با یکدیگر لذت ببرید.
خرید در روز بعد از روز شکرگذاری
فروشگاه های سراسر کشور بیشترین فروش خود را در روز بعد از روز شکرگزاری دارند. این روز اکنون به نام جمعه سیاه شناخته می شود. در این روز مردم از صبح زود ساعت ها در صف فروشگاه مورد علاقه خود میایستند تا از تخفیفهای عالی برخوردار شوند و خرید کریسمس خود را آغاز کنند.
سخن آخر
شرکت لوتوس در مجله دکوراسیون خود درباره سبک های مختلف دکوراسیون و اصول چیدمان لوازم دکوری خانه مطلب بسیاری نوشته است. اگر به این حوزه علاقه مند هستید پیشنهاد می کنیم به مجله لوتوس سری بزنید و مطالب گوناگون صنعت دکوراسیون را مطالعه نمایید. برند لوتوس تولید کننده صنعتی و تخصصی ساعت دیواری و سایر لوازم دکوراتیو مانند تابلو، ساعت کنارسالنی، میزعسلی، آباژور و … در ایران است.